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316.7[82] COC


  

La cocina como patrimonio in-tangible : primeras jornadas de patrimonio gastronómico

[TEXTO NO LITERARIO]. --
Buenos Aires :

El Autor

, . -- . -- Temas de patrimonio
  ISBN: 9871037031

  1. 
316.7(82)
; 2. 
392.81
; 3. 
SOCIOLOGIA DE LA CULTURA
; 4. 
COMIDAS (ETNOLOGIA)
; 5. 
PATRIMONIO INTANGIBLE


  (2) Inv.: 41905 S.T.: 316.7[82] COC ; (4) Inv.: 35114 S.T.: 316.7[82] COC ; (4) Inv.: 35115 S.T.: 316.7[82] COC ; (5) Inv.: 47170 S.T.: 316.7[82] COC ; (7) Inv.: 16091 S.T.: 316.7[82] COC ; (9) Inv.: 13382 S.T.: 316.7[82] COC ; (10) Inv.: 10158 S.T.: 316.7[82] COC ; (11) Inv.: 21158 S.T.: 316.7[82] COC ; (13) Inv.: 12490 S.T.: 316.7[82] COC ; (14) Inv.: 18118 S.T.: 316.7[82] COC ; (16) Inv.: 25988 S.T.: 316.7[82] COC ; (17) Inv.: 13193 S.T.: 316.7[82] COC ; (19) Inv.: 13794 S.T.: 316.7[82] COC ; (20) Inv.: 12285 S.T.: 316.7[82] COC ; (21) Inv.: 25430 S.T.: 316.7(82) COC ; (22) Inv.: 02813 S.T.: 316.7[82] COC ; (23) Inv.: 11157 S.T.: 316.7[82] COC ; (24) Inv.: 02787 S.T.: 316.7[82] COC ; (25) Inv.: 03068 S.T.: 316.7[82] COC ; (46) Inv.: 03154 S.T.: 316.7[82] COC

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Buenos Aires. Comisión para la Preservación del Patrimonio Histórico Cultural
La cocina como patrimonio in-tangible : primeras jornadas de patrimonio gastronómico [TEXTO NO LITERARIO]. -- Buenos Aires : El Autor, 2002. -- Temas de patrimonio
ISBN: 9871037031

1. 316.7(82); 2. 392.81; 3. SOCIOLOGIA DE LA CULTURA; 4. COMIDAS (ETNOLOGIA); 5. PATRIMONIO INTANGIBLE

(2) Inv.: 41905 S.T.: 316.7[82] COC ; (4) Inv.: 35114 S.T.: 316.7[82] COC ; (4) Inv.: 35115 S.T.: 316.7[82] COC ; (5) Inv.: 47170 S.T.: 316.7[82] COC ; (7) Inv.: 16091 S.T.: 316.7[82] COC ; (9) Inv.: 13382 S.T.: 316.7[82] COC ; (10) Inv.: 10158 S.T.: 316.7[82] COC ; (11) Inv.: 21158 S.T.: 316.7[82] COC ; (13) Inv.: 12490 S.T.: 316.7[82] COC ; (14) Inv.: 18118 S.T.: 316.7[82] COC ; (16) Inv.: 25988 S.T.: 316.7[82] COC ; (17) Inv.: 13193 S.T.: 316.7[82] COC ; (19) Inv.: 13794 S.T.: 316.7[82] COC ; (20) Inv.: 12285 S.T.: 316.7[82] COC ; (21) Inv.: 25430 S.T.: 316.7(82) COC ; (22) Inv.: 02813 S.T.: 316.7[82] COC ; (23) Inv.: 11157 S.T.: 316.7[82] COC ; (24) Inv.: 02787 S.T.: 316.7[82] COC ; (25) Inv.: 03068 S.T.: 316.7[82] COC ; (46) Inv.: 03154 S.T.: 316.7[82] COC
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