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El libro de la cocina española : Gastronomía e historia

[TEXTO NO LITERARIO]. --
Barcelona :

Tusquets

, . -- . -- Los 5 sentidos

  Cont. ind. de recetas.
  ISBN: 8483108771

  1. 
641.5(460)(091)
; 2. 
ARTE CULINARIO-ESPAÑA
I. (1920-2003) II. (1939-2003)

  (2) Inv.: 44549 S.T.: 641.5 LUJl ; (12) Inv.: 13596 S.T.: 641.5 LUJl ; (13) Inv.: 14535 S.T.: 641.5 LUJl ; (16) Inv.: 28282 S.T.: 641.5 LUJl ; (17) Inv.: 14749 S.T.: 641.5 LUJl ; (20) Inv.: 14361 S.T.: 641.5 LUJl ; (22) Inv.: 06091 S.T.: 641.5 LUJl ; (24) Inv.: 03990 S.T.: 641.5 LUJl

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Formulario para Solicitud de Material

Luján, Néstor
El libro de la cocina española : Gastronomía e historia [TEXTO NO LITERARIO]. -- Barcelona : Tusquets, 2003. -- Los 5 sentidos

Cont. ind. de recetas.
ISBN: 8483108771

1. 641.5(460)(091); 2. ARTE CULINARIO-ESPAÑA I. Perucho, Juan (1920-2003) II. Vázquez Montalbán, Manuel (1939-2003)

(2) Inv.: 44549 S.T.: 641.5 LUJl ; (12) Inv.: 13596 S.T.: 641.5 LUJl ; (13) Inv.: 14535 S.T.: 641.5 LUJl ; (16) Inv.: 28282 S.T.: 641.5 LUJl ; (17) Inv.: 14749 S.T.: 641.5 LUJl ; (20) Inv.: 14361 S.T.: 641.5 LUJl ; (22) Inv.: 06091 S.T.: 641.5 LUJl ; (24) Inv.: 03990 S.T.: 641.5 LUJl
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