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Grimod de la Reyniere, Alexandre - Balthasar
Manual de anfitriones y guia de golosos [TEXTO NO LITERARIO]. -- 2a.ed. -- Barcelona : Tusquets, 1998. -- (Los 5 sentidos; 3)
ISBN: 8472238032
1. 641.5(091); 2. ARTE CULINARIO-HISTORIA I. Domingo, Xavier