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López Gil, Arturo León
Gran recetario Turmix : Ciencia y arte modernos de la alimentación [TEXTO NO LITERARIO]. -- 8a ed. -- Buenos Aires : Departamento Científico Turmix, 1951
Contiene índice alfabético, de láminas. Regímenes y recetas.
1. 641.5; 2. ARTE CULINARIO; 3. ARTE CULINARIO-RECETAS; 4. ALIMENTOS-PREPARACION
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