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Golombek, Diego
El parrillero científico : Trucos y secretos para hacer asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino [TEXTO NO LITERARIO]. -- 2a. ed. -- Buenos Aires : Siglo XXI, 2019. -- (Ciencia que ladra / Golombek, Diego Andrés)
Ejemplar de la biblioteca Lynch, Nº de patrimonio 20133, entregado en cumplimiento de la Ley 934 de Depósito Legal.
ISBN: 9789876299053
1. 641.5; 2. ARTE CULINARIO; 3. GASTRONOMIA; 4. RECETAS DE COCINA