Ejemplar de la biblioteca Hernández, Nº de patrimonio 16266, entregado en cumplimiento de la Ley 934 de Depósito Legal.
Contiene : Bibliografía.
ISBN: 9789876293525
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Valentinuzzi, Máximo
Bioingeniería : La ciencia de medir, definir, modelar, predecir... y cocinar [TEXTO NO LITERARIO]. -- Buenos Aires : Siglo XXI, 2013. -- Ciencia que ladra
Ejemplar de la biblioteca Hernández, Nº de patrimonio 16266, entregado en cumplimiento de la Ley 934 de Depósito Legal.
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