Ejemplar de la biblioteca Centenera, N° de patrimonio 31830 entregado en cumplimiento de la Ley 934 de Depósito Legal.
Contiene bibliografía.
ISBN: 9789500765237
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Balmaceda, Daniel (1962-...)
La comida en la historia argentina [TEXTO NO LITERARIO]. -- Buenos Aires : Sudamericana, 2021
Ejemplar de la biblioteca Centenera, N° de patrimonio 31830 entregado en cumplimiento de la Ley 934 de Depósito Legal.
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ISBN: 9789500765237
1. 982; 2. HISTORIA ARGENTINA; 3. ALIMENTOS (ECONOMIA DOMESTICA)-HISTORIA
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