Título original : Histoires de l'alimentation. De quoi manger est-il nom?
Contiene bibliografía.
Ejemplar de la biblioteca Lynch, Nº de patrimonio 20736, entregado en cumplimiento de la Ley 934 de Depósito Legal.
ISBN: 9789877194463
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Attali, Jacques (1943-...)
Historias de la alimentación : ¿De qué hablamos cuando hablamos de comer? [TEXTO NO LITERARIO]. -- Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica, 2023
Título original : Histoires de l'alimentation. De quoi manger est-il nom?
Contiene bibliografía.
Ejemplar de la biblioteca Lynch, Nº de patrimonio 20736, entregado en cumplimiento de la Ley 934 de Depósito Legal.
ISBN: 9789877194463
1. 338.439; 2. POLITICA ALIMENTARIA; 3. ALIMENTACION I. Pons, Horacio