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581.6 AISb


  

Botánica para comer : Todo lo que necesitamos saber para cocinar con plantas

[TEXTO NO LITERARIO]. --
Buenos Aires :

Siglo XXI

, . -- . -- Ciencia que ladra...Serie Mayor

  Contiene bibliografía.
  ISBN: 9789878014166

  1. 
581.6
; 2. 
BOTANICA APLICADA
; 3. 
PREPARACION(ALIMENTOS)
; 4. 
ALIMENTOS
I.

  (23) Inv.: 17470 S.T.: 581.6 AISb
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Formulario para Solicitud de Material

Ais, Joaquín
Botánica para comer : Todo lo que necesitamos saber para cocinar con plantas [TEXTO NO LITERARIO]. -- Buenos Aires : Siglo XXI, 2025. -- Ciencia que ladra...Serie Mayor

Contiene bibliografía.
ISBN: 9789878014166

1. 581.6; 2. BOTANICA APLICADA; 3. PREPARACION(ALIMENTOS); 4. ALIMENTOS I. Lepes, Narda

(23) Inv.: 17470 S.T.: 581.6 AISb
Solicitante: