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Díaz, Julián
Cocina porteña : 170 recetas de Bar Notable de Buenos Aires [TEXTO NO LITERARIO]. -- Buenos Aires : Planeta, 2023
Ejemplar de la biblioteca Centenera, Nº de patrimonio 32033, entregado en cumplimiento de la Ley 934 de Depósito Legal.
ISBN: 9789504970989
1. 641.5; 2. GASTRONOMIA; 3. ARTE CULINARIO; 4. RECETAS DE COCINA; 5. BUENOS AIRES(CIUDAD) I. Reich, Rodolfo II. Ciuffo, Santiago III. Capella, Florencia
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