logo logo
641.1 GARt


  

Técnicas del manejo de los alimentos

[TEXTO NO LITERARIO]. -- 2a.ed. --
Buenos Aires :

Eudeba

, . --

  2a.reimpr.
  ISBN: 950231283X

  1. 
641.1/5
; 2. 
ALIMENTOS (ECONOMIA DOMESTICA)
; 3. 
VALOR NUTRITIVO(ALIMENTOS)
; 4. 
PREPARACION(ALIMENTOS)


  (5) Inv.: 49838 S.T.: 641.1 GARt ; (6) Inv.: 38981 S.T.: 641.1 GARt ; (12) Inv.: 13738 S.T.: 641.1 GARt ; (16) Inv.: 28402 S.T.: 641.1 GARt ; (21) Inv.: 27863 S.T.: 641.1 GARt

Elementos Multimedia

  • TAPA
  • CONTRATAPA
  • INDICE 1
5 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
49838 641.1 GARt
38981 641.1 GARt
13738 641.1 GARt
28402 641.1 GARt
27863 641.1 GARt
logo
logo Pérgamo Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Garda, María Rita
Técnicas del manejo de los alimentos [TEXTO NO LITERARIO]. -- 2a.ed. -- Buenos Aires : Eudeba, 2006

2a.reimpr.
ISBN: 950231283X

1. 641.1/5; 2. ALIMENTOS (ECONOMIA DOMESTICA); 3. VALOR NUTRITIVO(ALIMENTOS); 4. PREPARACION(ALIMENTOS)

(5) Inv.: 49838 S.T.: 641.1 GARt ; (6) Inv.: 38981 S.T.: 641.1 GARt ; (12) Inv.: 13738 S.T.: 641.1 GARt ; (16) Inv.: 28402 S.T.: 641.1 GARt ; (21) Inv.: 27863 S.T.: 641.1 GARt
Solicitante: